除夕過年大家在家圍爐團圓，結婚來到臺灣的新住民特別有感，因為臺灣就是他們的家，今天內政部長徐國勇特別和緬甸空姐新住民張麗英，帶大家一起製作2道緬甸知名傳統小吃，祝福大家「新年恭喜」。
徐國勇部長與緬甸空姐新住民張麗英歡喜作美食
徐國勇表示，很多新住民過年期間，無法回到自己的娘家過年，因為娘家遠在幾千公里外，他知道這種鄉愁，所以特別要跟新住民們聊聊家鄉味，親自做上新住民的傳統料理，讓新住民感受到臺灣家的溫暖！
徐國勇部長由張麗英引導調製香料
本身有料理經驗的徐國勇說，因為小時候家裡在賣臺灣小吃，所以對於製作平民美食，一點都難不倒他，這2道知名傳統緬甸小吃料理，第1道是緬甸涼麵，第2道是緬甸茶葉沙拉，張麗英告訴徐國勇緬甸料理的特色，就是有泰式酸辣、中式油鮮及印度式咖哩，大多數料理都離不開這3原則。
徐國勇在張麗英引導下，首先製作緬甸特有的茶葉沙拉，這是一道開胃菜，茶葉首先要醃製半個月，再加上蕃茄、蝦米、綜合豆、白芝麻，攪拌辣椒、大蒜，一道開胃的茶葉沙拉，就完成了！接著徐國勇又挑戰緬甸涼麵，熟練的將高麗菜及小黃瓜切成細絲，再加上眾多的佐菜，張麗英特別提醒，一定要將咖哩充分均勻的將麵全部拌上，此外張麗英也特別解釋緬甸涼麵，有米苔目及油麵，這是跟臺灣涼麵不同之處！