母親節前夕，移民署中區事務大隊澎湖縣服務站於(今)5月6日晚間6點至9點，結合澎湖縣東南亞婦女關懷協會在該站前棟辦公廳舍辦理111年度「歡慶母親節 菊島新住民親子手作烘焙－家庭教育課程暨居、停留法令宣導活動」。課程活動邀請「菁豪手作烘焙坊」店長胡君豪擔任講師，胡講師擁有國家乙級烘焙技術士證照及多年實作經歷，研發過許多創意烘焙及客製化糕點。胡講師在課程中介紹蛋糕製作所需的步驟，以及擠壓鮮奶油技巧與堆疊蛋糕體等教學，會場約30餘位新住民與新二代歡樂合體，親子合力手作母親節蛋糕，讓整個活動充滿了歡笑幸福的氣氛。本次活動，澎湖縣服務站結合專勤隊共同宣導愛滋匿名篩檢服務、外來人口「安心接種疫苗專案」及防制「非洲豬瘟」等措施，鼓勵身邊不論是失聯移工或在臺逾期停（居）留之外來人口，儘快到指定接種站或醫療院所免費接種疫苗以提升免疫力；再次提醒大家要防範「非洲豬瘟」，切勿從國外訂購或請家人寄送肉製品來臺，如違反規定將會面臨高額罰款。活動中也邀請馬公市第一衛生所宣導菸酒及檳榔防制以及口腔癌、子宮頸癌、B、C肝炎、腸道傳染防治，提高新住民對於疾病的戒備，才能避免健康受到傷害。期盼新住民朋友一同加入宣導行列，唯有透過篩檢過程獲得衛教諮詢與轉介服務，以維持身體健康並避免傳染他人。澎湖縣服務站站主任邱國志表示，「愛滋匿名篩檢服務」匿名篩檢是準確、注重隱私且免費，若對自己本身健康狀況不瞭解者，可預約至醫院做匿名篩檢諮詢，在匿名諮詢網進行風險評估。本次家庭教育講座安排的親子手作蛋糕除展現創意外，也慰勞辛苦的母親一年來的付出，祝福所有媽媽們母親節快樂。